奶粉中的亚麻酸有什么作用？
目前市面上很多配方奶粉当中都包含了亚麻酸这个成分，那么它到底有什么作用呢？为什么配方奶粉中要添加它！ 其实啊，婴幼儿在成长的过程中对亚麻酸这种营养物质的需求量是非常大的，如果摄入不足的话会导致宝宝智力下降、反应能力差等情况出现。 有研究发现如果孕期准 Mom 能够充分补充含亚油酸（LA）及α-亚麻酸（ALA）的均衡营养，则婴儿出生后哭闹较少，容易安抚，睡眠较好；而若孕期缺乏这两种脂肪酸，出生后的婴儿就容易激惹、哭闹多，睡眠时间短。 所以呀，妈妈们在选购奶粉的时候一定要看清楚营养成分表，注意其中亚麻酸含量的数值，确保宝宝的摄入量是足够的。
不过要注意的是，由于α－亚麻酸是人体自身不能合成但又非常重要的一种必需脂肪酸，只能通过外界的食物摄入获得。 从食物中获取亚麻酸，首推植物油类，例如亚麻籽油、紫苏籽油、豆蔻籽油、核桃油等。这些油脂中含有丰富的α‑亚麻酸，但若通过油炸等方式高温处理，则会破坏其中的营养要素。所以建议家长直接用温水或温奶器加热后给宝宝食用。 除了植物来源，还有一些动物性食物也含有一定的亚麻酸，例如鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼、花生四烯酸等，但是需要注意的是，鱼肉所含的亚麻酸属于 EPA(二十碳五稀酸)和 DHA（二十二碳六稀酸），与 α-亚麻酸是不同的营养素。