五月菌有什么作用？
1、五月的草，可以食用 《尔雅》云：“五月，麦秋，至阴生气旺月也，其草皆秀。”此时万物生长，百草丰茂。五月，也是麦子成熟的时候，俗话说“芒种看麦芒，夏至观荷莲。”所以这时节有新鲜的麦子可以吃。 五月间最出名的野菜是苜蓿。陆龟蒙《野竹》诗云：“旧种幽居傍碧塘，新移健步出东冈。”唐代诗人白居易有“风蒲燕雀弄轻柔，露草蜂蝉闹芬芳。元九闲居二首》其二），都是写的五月采苜蓿的情景和味道。
2、五月花，可以佩带 孟浩然《夏日南亭怀辛大》：“山光拂槛水绕廊，舞雩归咏春风香。小池浮翠蕊，圆荷泻琼芳。”描写了初夏时风光旖旎，景色宜人的景象。此时的莲花已经开放，屈原在《离骚》中形容它“搴汀洲兮杜若，将以遗夫佳人。”用江边的兰芷花草来装饰自己。《礼记·檀弓下》中有“丧服自五月中到於七月上旬首”之语，说明此时已是戴孝期间，那么，古人会在这个时候采集莲花用来装饰自己，寄寓哀思。
3、五月果，可以品尝 杨万里（宋）曾这样称赞枇杷：“颗颗珍珠足慰肠，朝瞻暮揽醉清商。”在宋代，枇杷还是一种颇为昂贵的水果。另外，苏轼也有诗句称赞枇杷“青枫满地桑叶肥，梅子金银杏子黄。”可见这时的枇杷已成熟，可以品尝了。除了枇杷以外，还有樱桃、桃、李等水果，也都在此时成熟。
4、五月木，可以做家具 明代李时珍说：“木之气在五月，故农历五月所伐树木通称‘柴木’。”“柴木”之所以宝贵，是因为五月正是树木养分最为充足的时候，木质坚韧，纹理清晰，便于使用且耐用。这个月份做出来的家具是最上乘的。 所以说啊，每一个月份都有它特殊的意义，都有属于它的天地万物，我们要学会珍惜。