可乐对什么作用?

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可乐是碳酸饮料,含有二氧化碳气体和乳酸,而这两种成分都可以引起胃肠功能的紊乱。 碳酸饮料中含有大量的色素、香料、防腐剂等添加剂,这些物质都会对胃肠道产生刺激或者毒害作用。

另外,目前市场上的各种新式茶饮中大多都添加了珍珠、仙草、椰果等辅料,而这些辅料的蛋白质含量较高,如果没煮熟的话很可能感染沙门氏菌而导致食物中毒。 除了肠胃道疾病外,经常大量饮用碳酸饮料还可能增加骨质疏松的患病风险。因为在碳酸饮料的成分表上排在第一位的是水,其次是糖类,之后才是磷酸盐及二氧化碳气。可见碳酸饮料中绝大部分成分都是水分,而磷是骨骼与牙齿的重要组成部分,过多摄入碳酸钙有可能会抑制骨的形成,从而增加患骨质疏松的风险。对于处在生长发育期的儿童来讲,长期大量喝碳酸饮料更是不利的。 有数据显示,目前我国67%的青少年都有喝碳酸饮料的习惯,每周至少喝一次的孩子高达8成以上;而在美国,这个数字更是达到了94%。虽然还没有充足的研究证据证实青少年常喝碳酸饮料会影响发育,但已经有研究表明,碳酸饮料中的磷酸可能会阻碍人体对钙的吸收,长此以往必然会对身体造成不良影响。因此不建议给孩子多喝碳酸饮料。

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