东洋参有什么作用？
1.提高脑力和身体活力 东洋参能够增强大脑皮层的兴奋度，增强人体中枢神经系统的功能，从而起到提神的功效。另外，人参中还含有人参皂苷、人参多糖等物质，这些物质具有极强的抗氧化功效，能够清除体内多余的自由基，进而起到延缓机体衰老的作用。 2.强身健体 东洋参中富含氨基酸和微量元素，二者都是蛋白质的基本组成单位，有着非常重要的营养价值。其中，氨基酸能够直接被人体吸收利用，而微量元素则能够参与各种新陈代谢活动。常吃一点东洋参对于身体的营养补充和强壮都有非常好的效果。
3.提高免疫力 人参素有“免疫力强化剂”的美称，从中医学的角度来讲，这主要是因为人参能够调节人体的免疫功能。而西医则认为这是因为人参当中含有多肽类物质，这类物质能够刺激中枢神经系统，进而通过下丘脑和垂体进而作用于免疫系统，最终可以达到提高机体抵抗力的效果。
4.补血益气 在古书《本草新编》中有记载： “人参，补脾药中也。今人所食糯米，经二日即变为红曲，能化糟粕，人胃之中，须此红曲之功用也。故凡脾虚不能食，消化不良，泄泻溏薄之人，血证崩漏，遗精白浊，小便频数，小儿疳积，皆可用之。” 人参对于脾胃气虚所引起的病症有很好的疗效，尤其是出现了气血不足的情况，更是可以用东洋参来补血益气。
5.祛痰止咳，治疗慢性气管炎 人参对于呼吸道系统具有很好的保健效果，尤其适用于中老年人出现呼吸不畅、咳嗽痰多等情况。 这主要是因为人参中含有一些有效成分，能够通过调节肺部功能的方式来达到祛痰止咳的效果。而且有实验证明，人参对于肺类疾病（比如肺炎）引起的高烧也有很好的退散效果。
6.镇静催眠 人参在改善神经系统方面的作用极为显著，尤其是对中枢神经系统的抑制更具有独特的功效。所以，对于经常熬夜加班以及压力过大的上班族来说，每天适量食用一点东洋参，不仅能够为身体提供足够的能量，还能够起到一定的安神助眠效果！