吃花椒子有什么作用？
你好，很高兴能回答你的问题 首先得明确一点花椒不是药食两用植物（目前能够作为药食共用且安全无毒的只有100多种），所以不能像人参、枸杞或者金银花那样随便泡着喝。 但是可以食用！而且是中国最有代表性的调味料之一。 关于花椒的作用，古人早就总结得很到位了—— 温中和胃； 祛痰散结； 消肿止痛； 杀虫止痒。 用现代语言来讲，其实就是对脾胃消化道粘膜有保护作用，能提高消化液的分泌量，有健胃消食的功效；同时具有抑菌杀菌、消炎镇痛、镇静催眠以及抗氧化等功效。
1.抗炎镇痛 2.抗菌杀菌 3.驱虫止痒 4.其他功效 1.保护消化道黏膜 2.延缓衰老 3.防治心血管疾病 4.防治糖尿病性视网膜病变 5.防癌抗癌 6.其他研究 不过需要强调的是，这些功效的研究多是围绕花椒提取物或者从其中的有效成分获得的，也就是说，这些功效可能主要来自于其中含有的挥发油等活性成分。而如果我们直接摄取花椒中这些有活性的成分是能够达到类似的养生效果的。 但若只是单纯吃花椒，不摄入其中的活性因子，效果恐怕就很有限了。就像直接嚼服维生素C片和多吃富含维生素C的新鲜蔬果一样，前者只能让机体吸收其中的水溶性维生素C，后者才能满足人体一天所需。因此要想达到同样的效果，直接咀嚼服用花椒可能需要比现在食用方法多付出好几倍的努力才行呢。