给儿童做什么饭？
五岁孩子的妈妈，不请自来！ 对于孩子吃食方面，我是很上心的。既要保证营养均衡，又要照顾到孩子对食物喜好。
1.水果必不可少 每日都会准备当季的新鲜水果，切粒或块状，方便孩子手拿。也可以打成果汁喝。（注意观察孩子是否有过敏现象）
2.蔬菜不能少 每日蔬菜至少两种，蔬菜的处理办法很多，可以焯熟拌沙拉，可以剁碎成菜末，也可以打成蔬菜汁。重点是要保证每日摄取维生素。（注意观察孩子是否有过敏现象） 推荐食谱：蔬菜小饼 食材：胡萝卜、西兰花、面粉 做法：将蔬菜切碎，加入鸡蛋、面粉拌匀，上锅蒸熟即可。
3.主食要多样 除了给孩子吃米饭，还可以试试小米粥、燕麦片、玉米等粗粮杂粮；也可以炖个汤品，比如骨头汤、蛋花汤、丝瓜汤等等。 分享一个快手又营养的主食——燕麦小米粥 食材：燕麦、小米 做法：将两种谷物洗干净，放入锅中，加适量清水，小火慢熬至软烂即可。
4.肉类也不能少 除了鱼肉、虾肉、鸡肉等易于消化的肉类之外，还可以吃些含铁丰富的动物肝脏、蛋黄等，补铁又能满足食欲。 推荐食谱：香菇肉末蒸蛋 食材：香菇、胡萝卜、瘦肉、鸡蛋 做法：将香菇和胡萝卜切成细丁，和肉馅放在一起，打成肉末糊，加上少许料酒、盐、生抽搅拌匀了，浇在打散的蛋液上面，上锅隔水蒸十五分钟左右。
5.饮品有讲究 要引导孩子多喝白开水，不要等口渴了才喝。如果孩子不爱喝水，可以煮点蔬菜汤、鱼汤给孩子喝。 提醒：两岁以下的孩子不宜饮茶，浓茶更不可。