8岁儿童喝什么奶好?

裴晋霞裴晋霞最佳答案最佳答案

作为营养学博士,非常高兴能够为大家解答这个问题。 首先非常肯定的说,8岁的小朋友每天可以饮用250毫克以上的钙剂(维生素D不参加这个计算)! 但是,这里需要提醒大家,我们所说的摄入营养素,跟实际摄入是有差别的。因为人体是一个整体,除了考虑各种营养成分的摄入,还需要关注各种营养成分的吸收利用情况、不同营养素间的相关性以及是否造成营养素过量等。所以,在看待孩子有没有吃到足够的营养时,一定要综合考量。

另外,我们所说的摄入,是体内实际含有的营养素浓度,而不是血液里检测到的水平。因为我们吃下的食物,都是在大分子状态,只有经过肠道的各种消化酶的作用,才能变成身体可直接利用的单糖、双糖、氨基酸和脂肪酸等,最后形成体内的各种营养物质。这个过程,是非常复杂的。有很多因素会影响各种营养素的吸收利用率,如空腹时间、是否有胃酸过多或不足、是否有肠炎等疾病,以及胃肠蠕动等功能的状态等等。 所以,我们在谈论孩子有没有吃到足够的食物时,不能只看表面现象,而要综合考虑多方面因素后才能得出结论。否则就容易出现过度担心或是缺乏担心的依据。

回到正题,说到给孩子补钙的问题,相信大家已经清楚了,0-3岁的宝宝每日的钙推荐摄入量为400毫克;3岁以上的孩子,每天的钙摄入量要达600毫克。而牛奶是最优质的钙来源之一。由于奶中的含钙量较高且容易被人体吸收,通过每天喝适量奶,完全可以满足孩子对钙的需求。不过要注意的是,100克牛奶中所含的钙为2.9克,如果想要达到600毫克的补钙目标,则需要喝200多克的牛奶(大约2瓶半)。因此对于不爱喝牛奶的孩子来说,想通过多吃菜来满足钙的需要,则不可能达到目标。 当然,在喝奶的同时,还可以搭配吃一些富含钙的食物,如豆类、蔬菜、水果等,以促进钙的吸收利用。但需要注意的是,肉类与脂肪不易被胃肠道消化吸收,不是最佳的补钙食品。

除了要注意食物的补钙作用外,还要注意减少影响钙吸收利用的因素。如在补钙同时服用干扰钙吸收的物质(如草酸、植酸等)、严格控制糖的摄入量(尤其乳糖含量高的乳制品),避免引起消化不良等情况发生。

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