绿茶的功效与作用及禁忌是什么？
1、绿茶的作用
(1)抗氧化 研究表明，绿茶中所含儿茶素类化合物能够在体内起到抗氧化作用，还可以减少氧化损伤，从而保护心血管，预防心血管疾病。
(2)降脂减肥 绿茶能够显著降低胆固醇水平，还具有利尿、消肿作用，所以可以用于高脂血症、动脉粥样硬化、糖尿病等疾病的防治。 还有研究发现，绿茶可能有调节肠道菌群，增强免疫的能力，对病原菌引起的感染有预防作用。
(3)抗菌消炎 体外实验表明，绿茶对于金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有抑制或杀灭效果，因此可以用于治疗以上细菌所导致的疾病。另外还有抗突变、抗肿瘤、降血糖、降血脂以及抗病毒等作用。
2、绿茶的适宜人群
（1）血脂血压高的人群 绿茶中含有茶多酚和儿茶素类等有效成分，可以有效清除自由基，具有抗氧化功效，从而保护细胞膜不受损伤，还能增加冠状动脉血流量，提高心肌收缩能力。
（2）肥胖人群 绿茶可以帮助控制体重，减少脂肪的吸收，还可刺激敏感类脂肪酶活性，促进脂肪的利用，避免体内脂肪的堆积。
（3）爱抽烟的人 多喝绿茶有利于健康。如果平时有抽烟的习惯，不妨用绿茶来代替香烟，因为绿茶中含有的有效成分，具有杀灭烟草中的微生物，阻止烟草中有害物质释放的效果。
（4）经常坐着不动的人 久坐不动者血液循环速度会变得缓慢，容易形成血栓，导致心脑血管疾病，建议此类人群多喝些绿茶，有助于降低生病的风险。
3、绿茶的食用禁忌
虽然绿茶的药效很好，但是在饮用时也是有禁忌的。比如患有严重贫血、低血糖的患者不适合喝茶；女性在月经期间也不宜饮茶，否则可能会引起痛经；而患有肾结石或者胆结石患者则不宜多喝绿茶。