山楂粉能起什么作用？
1、开胃消食 山楂含有多种有机酸，可以刺激胃分泌胃酸，促进食物消化，尤其适合积食引起的消化不良，腹痛腹胀有很明显缓解效果；还含有一种叫酶类的物质，对淀粉和蛋白质的分解有很好的功效，适当食用可以帮助人体增强食欲，增加消化功能，减少恶心、呕吐等不良反应。
2、活血化瘀 《现代本草》中就有记载，山楂具有活血的功效，可用于治疗胸膈痞满、疝气疼痛、乳癖结块以及痛经等病症。还可降低血清胆固醇含量，防治动脉硬化和冠心病的发生。
3、利尿消肿 山楂中含有皂苷、黄酮等物质，有利于提高肾脏功能，还可以改善肾小球过滤能力，因此对于水肿型肥胖有不错的疗效，还能减少夜尿频多。
4、降脂减肥 山楂中的三萜类化合物和多酚类等营养物质可以起到降脂的作用，而内含的氨基酸、矿物质和维生素则可以防止脂肪沉积在血管或肝脏中，起到预防高脂血症和脂肪肝的效果。服用山渣之后，还会增加饱腹感，减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。
5、抗过敏 实验表明，从山楂中提取的多酚类物质可以降低组胺引起的毛细血管通透性升高，减少炎性细胞浸润。这些物质对肾炎、高血压和高脂血症等导致的视网膜病变有预防作用，另外还能抗突变、抗衰老和抗肿瘤。
6、增强免疫力 山渣中含有丰富的蛋白质和膳食纤维，这两种营养素都是构成机体的重要成分，而且都可以帮助加强免疫系统，特别是现在处于秋冬季节交替，更要注意营养补充，及时增添衣物，避免感冒等疾病发生。