蜂蜜泡核桃有什么作用？
你好，很高兴能够回答你的问题！ 首先从营养价值方面
1、核桃中含有丰富的蛋白质以及多种人体必需的氨基酸，这些氨基酸很容易被人体吸收和利用，《食物成分表》中显示，每百克核桃中含蛋白质15.6g，含人体必需氨基酸9种，总氨基酸含量高达34.6g；
2、核桃中还含有磷脂类化合物，其中的不饱和脂肪酸（如亚油酸），对人类大脑及神经组织有很好的补益作用，经常食用核桃可以促进脑细胞代谢，增强记忆力，预防老年痴呆症的发生；
3、核桃中的维生素非常丰富，尤其是维生素E的含量极高，每百克核桃内含锌80mg、锰71.1mg、铁34.8mg、铜2.93mg、镁473.8mg、钙162.6mg、磷548.2ng、钠481.3mg、硒4.98μg，同时还含有胡萝卜素、核黄素等。其中胡萝卜素是维护眼睛健康的重要营养素，具有养肝明目的功效。
其次再来说说蜂蜜泡水的作用吧！
1、润喉止咳：由于季节变换，气温变化明显，很多人的身体会出现咳嗽的情况，如果是这种情况的话，建议多吃一些蜂蜜，因为蜂蜜具有很好的润喉止咳效果，里面含有一种特殊的营养物质叫做酸性多糖物质，能够有效滋润咽喉，消除炎症，对于干咳无痰、喉咙疼痛有很好的疗效；
2、润肠通便：现代人生活作息不规律，久坐不动，再加上饮食不节制，很多都出现便秘的情况，如果一段时间内，你发现自己大便干燥、排便次数减少，就可以适当吃些蜂蜜来润滑肠道，促进蠕动，帮助通便；
3、杀菌消炎：生活中有些小毛病可以通过喝蜂蜜水来解决，比如口腔炎、扁桃体炎、牙龈炎等疾病，因为蜂蜜中含有大量的维生素和矿物质元素，这些物质能够有效的杀死口腔中的细菌，修复受损的黏膜组织，从而起到预防和缓解口腔炎、扁桃体炎、牙龈炎的功效； 最后提醒一句，再好的东西也要适量食用哦~