醋有解药的作用吗？
吃解毒的药物前后一小时不要大量喝醋，因为醋中含有大量的有机酸，如醋酸、柠檬酸等，过量饮用，会导致胃酸分泌过多，影响健康。 但是，中医上讲“酸入肝”，也就是说酸味食物有利于养肝血、疏肝气，所以适量食用醋对肝脏很有好处。 《素问·五脏生成篇》中记载：“多食酸，伤筋骨”。这里的酸是指肉食，说明古代养生学家就认识到过食肉类和酸类食物会对身体造成损伤。 现代营养学也认为，吃肉过多会导致乳酸堆积，产生异味，进而导致消化不良；而进食过多的酸性物质则会影响消化液的分泌，也会影响消化功能。因此吃解毒药物前后1小时不宜大量喝醋。 但中医讲的“多吃酸伤筋骨”是相对于五行来说的，是针对木盛(肝胆之气太旺)的人来说的。如果你体内没有郁热的实症，而是虚寒体质，那就可以通过多摄入些含有维生素B族的食物来改善这种情况，比如粗粮、豆类、瘦肉等，或者可以服用叶酸片，这样就能起到中和作用了。