儿童吃什么对肝好？
肝脏是人体的化工厂，它负责消化、解毒、代谢，还负责储藏维生素，氨基酸。小儿的生长发育是否健康与肝脏有着密切的关系。 那么，家长应该如何注意孩子的肝脏保健呢？ 一方面，家长要给孩子补充足够营养物质。 中医认为“五味入五脏”，也就是说，不同的食物进入人体后，会有不同的功效。其中，酸味入肝，适当吃酸有利于肝脏的健康；同时，中医认为五色入五脏，绿色入肝。想要养肝，可以适当进食酸性和绿色食物。 比如可以吃些酸性水果，如草莓、橙子等，这些水果富含人体所需的维生素、矿物质等，适量食用可以滋养肝脏。还可以适当进食酸性蔬菜，如番茄、黄瓜等也有利于肝脏养护。 另外，可以让孩子多吃含有优质蛋白的食物，例如鸡蛋清、牛奶、鱼类、鸡肉等。这类食物中富含的氨基酸可提高身体的抵抗力，同时还具有修复组织细胞的作用，能够促进受损肝细胞再生和恢复，从而起到保护肝脏的作用。
另一方面，要注意给孩子的饮食“减糖”。 因为儿童活动量比较大，比较爱运动，所以很容易产生饥饿感，这时候孩子就会想吃甜食。但是家长一定要注意控制孩子对于糖类的摄入，以免引起肝功能下降。