鸭血婴儿能吃吗？
不能给孩子吃。 首先，我们要明确一点，不管是鸭血还是鹅血、鸡血、猪血等，它们的营养成分并没有比猪肉、牛羊肉等动物肉类高很多（参见下表）。如果家长担心宝宝吃了某种食物会过敏，那么最简单有效的方法就是——不要给宝宝吃这类食物。
表1 常见肉类营养成分对比 来源：中国食物成分表 由上表可以看出，虽然不同动物的血液营养成分有所差异，但是蛋白质和铁的含量都是很高的，而且很容易消化和吸收。但需要注意的是，虽然这些食材含铁量高，可是铁剂并不是辅食添加的优先选择。因为铁摄入过量可能对宝宝健康造成危害。 其次，有些家长认为动物的血丝、脑组织等含有很高营养价值的部位是“宝”，实际上这些部位的蛋白质含量高达90%以上，氨基酸含量也很高，然而铁元素的含量却很低。这些所谓的“高级营养”对于缺铁性贫血患者来说，并没有治疗作用。
很多家长还认为吃动物血能补血的说法也是错误的。动物血液中的营养物质主要是碳水化合物、蛋白质和脂质，虽含有一定量的维生素，如维生素A、维生素B族以及维生素D，但是大部分的营养还是存在于动物肉中。想要补铁应该吃含有铁元素的瘦肉或者禽蛋等。 最后需要提醒家长的是，即使是健康正常的宝宝也不适合长期大量地服用动物血制品，以免引起铁代谢紊乱，反而伤害了宝宝的健康。