芦荟有什么副作用吗?

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说起芦荟,大家应该不陌生吧!不少人还把它做为自己的家居绿植来养呢!其实啊,芦荟还是一个“良药”。《本草纲目》中就有记载,芦荟有消炎、解毒以及止血的作用。另外,还有健胃提神的效果。 现代研究也表明,芦荟中含有丰富的蛋白质、维生素以及其他对人体有益的物质。可以适当食用。

当然,说到吃,得有个度。什么东西过量了都有副作用。比如吃了过多的芦荟,会刺激胃肠道,出现恶心、呕吐、腹泻等情况;而且体质虚弱的幼儿或者是病人,可能还会引起中毒反应。那可是得不偿失哦! 所以,平时食用芦荟,还是要讲究科学的吃法。

首先,注意适量。平时我们做菜的时候,可以适量放点芦荟,补充身体需要的营养物质。但是要注意,一次不要吃太多,避免引起不适。特别是肠胃不好的人,更要注意少吃。

其次,注意烹调方式。由于芦荟中含有多糖类以及多酚类等抗氧化物质,这些物质对热不稳定。所以,在烹饪时,应注意避免高温蒸煮,可以减少营养的流失。

注意与其它食材搭配。我们在吃芦荟的时候,最好选择与蔬菜、水果等膳食纤维丰富的食物一起食用。这样可以减轻消化负担,减少不适症状的出现。

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