儿童增加记忆力吃什么？
1、鸡蛋 被公认的营养宝库，含有丰富的蛋白质和脑磷脂，对大脑发育有重要作用；并且鸡蛋中的卵磷脂能被人体直接吸收，具有健脑作用。每天给孩子吃1个鸡蛋，或每周吃3-4个鸡蛋，对孩子智力开发有很大益处。
2、鱼肉 含有大量优质蛋白和不饱和脂肪酸，有利于孩子神经系统发育，并能促进孩子的认知能力。另外，鱼油中富含的欧米伽3脂肪酸，有助于改善焦虑、抑郁等情绪问题，提高注意力。建议每周食用2-3次鱼，最好采用清蒸的方式，既可以保留营养成分，也不影响口感。
3、核桃 含有人体必需的脂肪酸、蛋白质和维生素E，其中维生素E能够保护细胞膜免受自由基的氧化，从而起到抗氧化、延缓衰老的作用。而且核桃中的卵磷脂能够为大脑提供营养，具有健脑补脑的作用。每天坚持给孩子嚼服2-3个核桃，或者服用适量核桃粉，对儿童的记忆力有很好的帮助。
4、花生 富含卵磷脂和脑磷脂，这两种物质是神经递质的重要来源，能调节神经活动，进而起到增强记忆力、预防老年痴呆的功效。花生中还含有氨基酸、不饱和脂肪酸等物质，都是大脑重要的营养物质。常吃花生对改善记忆力和思维能力有帮助。
5、南瓜 南瓜中含有丰富的维生素和矿物质，尤其维生素A的含量最为丰富。而维生素A对于维持人体的视力以及皮肤的健康有很大的作用，如果缺乏，容易引起夜盲症和皮肤干燥。在日常生活中要注意补充维生素A，多吃蔬菜瓜果，尤其是南瓜。
6、海带 海带中含有丰富的钙元素，而儿童正处于身体发育的关键期，需要摄入充足的钙质来满足身体的生长需求。另外，经常食用海带还能提高记忆力，因为海带上附着着大量的藻类，这些藻类中含有大量的亚麻酸，能够有效改善大脑机能，提升记忆力。