维生素e作用是什么？
1、延缓衰老：人体细胞进行有氧呼吸的时候，会产生自由基，这些自由基会伤害皮肤中的细胞，导致人体加速衰老；而维生素E能够保护细胞膜免受氧化剂的侵害，从而起到延缓衰老的作用；
2、淡化色斑：人的脸部会出现各种斑，有的是因为遗传，还有的是因为后天没有做好防晒工作而导致黑色素沉积，产生了黄褐斑、雀斑等，而维生素E能够激活细胞的代谢能力，预防色素沉着，因此能够起到淡化色斑的作用；
3、滋润头发：由于现在人们生活和工作压力越来越大，出现脱发的概率也越来越高。而维生素E是一种很强的抗氧化成分，能够有效防止头皮屑产生，同时还能滋润头发，让其变得更强韧；
4、祛斑祛痘：很多人因为长痘，会在脸上留下难看的痘印，而维生素E具有消炎杀菌的能力，并且还能够软化角质，所以对于祛除痘痘和痘印都有一定的作用； 除了上述这几种功效外，长期服用维生素E还能够增强人体的免疫力，有抗癌的功效。 不过要注意的是，虽然维生素E的作用比较大，但是服用过量也会对健康造成威胁！ 根据相关规定，正常人建议每天摄入的维生素E不能超过600毫克。如果一次性大量服用（如一天服用500毫克以上）可能会引起恶心、呕吐、头晕、头痛、乏力、皮肤发黄、血压下降等症状。 所以大家在服用时一定要小心，不要盲目加大剂量！