8个月宝宝能吃橄榄油吗?

敖鹏敖鹏最佳答案最佳答案

可以少量吃,但是不建议经常吃! 婴幼儿的肠道发育还不完善,而油脂类的大分子物质又很难被肠道所吸收;另外,婴幼儿的肝脏功能尚未发育成熟,对脂肪的消化能力很差,容易增加肠胃负担引起消化不良。因此对婴幼儿来说,并非所有的油类都可食用。 目前市场上售卖的油种类非常多,如植物油、动物油、精炼油、调和油等,那到底该如何给6~12个月的宝宝挑选合适的食用油呢? 首先,要避免添加化学成分或防腐剂、抗氧化剂等,保证油脂的新鲜度和原味;其次,应选择物理压榨工艺而成的植物油,避免摄入有毒有害的油脂;最后,在味道的选择上,应以原滋原味为主,尽量避免味道浓烈或者带有刺激性的油。

1. 玉米油 由玉米胚芽直接压榨而成,颜色金黄透明,香味纯正,味道略甜,营养丰富,富含植物固醇和卵磷脂,有降低胆固醇的作用。适合给宝宝制作辅食。

2. 核桃油 又名胡桃油,是由核桃仁提取而来,颜色呈浅黄色,味道清香,含有不饱和脂肪酸、亚麻酸和亚油酸,并含钙、镁等多种矿物质和维生素e,能够滋润皮肤,有美容效果,是制作婴儿辅食的理想食用油。不过,核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸,如果过量服用会对宝宝的胃肠造成负担,出现腹泻等情况。

3. 山茶油 又称茶籽油,是我国特有的纯天然高级香油,色泽金黄,散发出淡雅的茶香,口感佳,营养价值高。其含有的脂肪酸比例接近母乳,易于人体吸收,有助于宝宝神经和大脑的发育,且能防止宝宝便秘。但需注意,山茶油的火气较大,不能长时间高温蒸煮,否则会破坏营养物质。

4. 紫苏油 以紫苏种子榨出的油脂,呈淡黄色,带有紫苏特殊的香气,富含α-生育酚、β-胡萝卜素等多种营养成分,具有软化血管、调节血脂、抗衰老、抗肿瘤等作用。并且,苏籽油中不含芥酸,是一种优质的烹调油。

5. 西葫芦籽油 由西葫芦加工而成,色彩金黄,气味清香,富含蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质,有利于宝宝大脑发育、视力保护、生长发育与增强免疫力。而且,西葫芦籽油的烟点高达200℃以上,是少数的可以用于煎炒的营养食用油之一。

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