木耳丹参有什么作用？
1、防治心脏病 现代药理研究证明，黑木耳多糖有减慢心肌收缩力，降低心脏收缩频率，减慢心率的作用；还能显著缩短心房颤动、心律失常的发作时间，并有抗心肌缺血的功能，对冠心病、心绞痛有预防及治疗作用。 除了改善心血管功能之外，常食黑木耳还可降血脂，防止动脉斑块形成和血管闭塞，从而起到防治脑梗死的目的。 另外，有高血压、高胆固醇血症的人，适当吃些黑木耳，有助于降血压、降血脂，保护心脑血管健康。 需要提醒的是，食用新鲜黑木耳时，一定要用冷水浸泡，使里面的毒素充分溶解出来，这样才安全。
2、抗凝血 现代医学认为，血液中一旦有了凝块，就会引起血栓，而动脉硬化、脑溢血等心脑血管疾病都与血液循环不畅有关。防治心血管疾病要从防栓抗凝做起。 实验表明，3%浓度的黑木耳多糖溶液就具有明显的抑制血小板聚集、延长血液凝固时间的能力，且浓度越高，抗凝效果越明显。 经常服用黑木耳能起到抗凝、防止血栓形成的作用，是防治脑中风的有效方法之一。 还有预防老年痴呆症的功效。
3、润肤 《本草求原》中记载，“木耳性甘平，补气，活血止血。” 现代医学研究发现，耳片中富含蛋白质和维生素，这些物质能够营养皮肤，滋润表皮细胞，有润肤美颜的作用。常食黑木耳对于美容护肤也有一定的功效。 经常吃黑木耳还可以增强机体免疫力，补血养颜，润肤祛斑。
4、通便止泻 《本草纲目》记载，“木耳，性味甘平，归脾、大肠经。” 中医理论中，脾主运化，胃主受纳，大肠司排泄。健脾养胃、通畅大便就可以让体内的浊气、毒气及时排出体外。 而黑木耳入脾、胃经，有健脾养胃、消食化滞、通便等作用。可用于治疗脾虚所致的营养不良、腹泻、便秘等症状。