儿童可以吃银鱼吗？
可以的，但是要注意以下几点：
1、不宜多吃 银鱼虽有益处，但食用过量则有可能引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等情况。这是因为，银鱼本身含有大量的异尖线虫，而异尖线虫又可作为寄生虫在消化道内生长，如果进食数量过多，就可能造成消化不良，影响身体健康。因此建议平时不要一次性吃太多银鱼，适量即可。
2、过敏体质要慎吃 由于目前对银鱼的氨基酸含量等生物化学特性尚未完全理清，所以无法明确具体哪种人群不宜进食。不过根据以往的经验，一般认为过敏性体质的人，比如容易患湿疹、荨麻疹、哮喘等疾病的人最好少吃或不吃银鱼，以免加重病情。
3、不可生吃 无论是野生还是养殖的银鱼都不能生吃，因为它们体内可能含有细菌等有害物质，只有经过高温蒸煮才安全。若一定要吃生鱼片，也应吃经过0℃以下冷冻24小时的，这样也能杀灭其中的有害细菌。