啤酒过期3个月能喝吗？
不能！绝对不能喝啊，不然就得去医院了 啤酒中含有大量低浓度酒精成分以及氨基酸、矿物质等营养成分，适量饮用可以增进食欲、促进消化、强壮筋骨等作用，但如储存不当或时间过长就会使其中所含的各类营养元素受到破坏，同时还会增加细菌数量，从而引发肠道疾病发生，所以即使过期的啤酒也不能再饮用。
其实酒类的保质期一般都只有6-12个月的，因为不管是白酒还是红酒都是需要通过蒸馏或者发酵的方式去除酒精中的杂醇油等物质，而杂醇油是含有高沸点的有机物，很难被除掉，并且随着时间的推移，酒的度数会越来越低的同时，杂醇油的含量也会越来越高，所以像白酒这类的酒类在酿造好的半年之后口感和味道就会变得很差，而且酒中还很容易出现异味。 而红酒则是因为存放的时间越长其单宁物质就会逐渐的软化，让红酒的口感变得更加顺滑，所以红酒放久了反而更香了~但是一般红酒的保质期为三年左右，过期后也不建议继续食用哦。
那么为什么有的酒没有标注保质期呢？这就要说到我国现行的食品标签规定了：对于酒类饮品来说是不强制标示保质期的，但是如果标注了“生产日期及保质期”那就说明该产品的质量是有保证的了（注意这里说的是有保证不是绝对安全） 当然啦，虽然市面上大多数的正规酒厂生产的酒都会在规定的时间内将酒品品质控制在最佳状态，但是像一些小作坊出产的劣质酒就不好说了.....
因此呀，大家喝酒一定要选择正规的渠道购买大厂的产品，比如超市、电商等等；其次，如果去小卖部买酒的话也要看好生产日期，不要图便宜买过期产品哈~ 如果觉得回答对您有帮助的话麻烦给个赞鼓励一下哦