胶原蛋白有何作用？
一、填充皱纹 1895年，法国医师E.Javal首次提出了“真皮层”（Dermis）这一概念并指出：表皮下面没有弹力纤维和胶原纤维，而真皮的厚度和其中所含纤维的类型则决定了皮肤弹性的大小；随着年龄的增长，人体骨骼与肌肉会逐渐萎缩，皮肤中的胶原纤维也会逐渐减少。
二、恢复青春容貌 现在很多护肤品中都含有氨基酸多肽之类的成分，这些就是用于补充胶原蛋白的。比如我们常用的护肤品珀芙研，里面就有海洋鱼皮胶原和高浓缩深海鱼鳞提取物两种珍贵的原料，能够深入肌底为肌肤注入水分和营养，促进皮肤的自我修复能力，起到淡化细纹，紧致肌肤的效果。每天抹一抹，就能看见肌肤的变化。
三、滋养毛发 头发的生长、发育、新陈代谢的过程都离不开蛋白质的支持，而在所有蛋白质中，胶原蛋白的作用最为重要。因为头皮部位的皮脂腺所分泌的油脂可以滋润毛发，令其易于梳理、清洁；一旦头皮的皮脂腺功能衰退，皮肤就会变得干燥起来，头发也随之变得粗糙无光泽、容易折断、脱落。
四、健美体型 如果身体缺乏合成胶原纤维的必要营养成分，那么皮肤会变得越来越松弛，毛囊也逐渐向皮肤表面隆起，从而形成老年斑；如果机体营养不足且消耗过多，那么体内蓄积的脂肪便会不断消耗，造成过度消瘦，使体形失去匀称的美感，同时还可能伴有皮肤松弛、皱纹增多等问题。要想拥有健康的皮肤和健美体态，就必须从调节饮食结构、纠正不良饮食习惯做起。